Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Приготовление колбас
Быстрый просмотр
|
Мало Данная смесь приправ создана по мотивам оригинального вкуса Кабаносси, имеет присущие этому виду колбасы сочетания пряностей. Упаковка: пакет 50 г. |
138 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Данная смесь специй идеально подходит для производства салями, сервелатов и полукопченых колбас из свинины. Упаковка: пакет 50 г. |
120 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
43 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
72 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ для Сосисок Сливочных, детских, молочных. Упаковка: пакет 50 г. |
119 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Синюга говяжья калибром 95-115 мм, длина 0.5м. Синюга говяжья - глухой конец слепой кишки с широкой начальной частью ободочной кишки. |
355 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Паприка кусочками может применяться как в мясных блюдах, так и в кулинарии. Она используется в рулетах, колбасах, придает яркий и пряный вкус, аромат и красоту продукту. Упаковка: пакет 50 г. |
97 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Само название – смесь Универсальная говорит о том, что её можно применять где угодно. Входящие в состав сушеные овощи и пряные травы создают основную "подложку вкуса" для любого блюда, не выделяясь первой нотой, а выгодно оттеняя и поддерживая вкус основного продукта. Упаковка: пакет 50 г. |
110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Карривурст – дословно можно перевести как Колбаски Карри. Один из оригинальных рецептов Карривурстов был очень актуален в столовых на заводах Фолькосваген. Этот вариант подразумевает внесение смеси Карри в фарш сосисок. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Карман для колбасы фиброузный, калибр 50 мм, длина 31 см. Новогодний рисунок "Сани" |
65 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало АйЦел - это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Аналогов в мире не существует. Разработана и произведена в России. Основное отличие этой оболочки Айцел Премиум от Айцел Стандарт в том, что Премиум более проницаема для дыма и влаги. Это позволяет использовать Айцел Премиум не только для вяления в домашнем холодильнике, но и для изготовления полукопченых и вареных колбас, сервелатов, салями, и т.п. Калибр 80мм, упаковка 10м. |
415 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
|
72 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, деликатесов. Рекомендуестся для совместного применения с пленкой коллагеновой. Калибр 125мм. В упаковке – 10м. |
260 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Со смесью приправ для Мортаделлы вы получите классический вкус вареной колбасы, максимально приближенной по органолептике к итальянскому вкусовому направлению. Упаковка: пакет 50 г. |
110 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь для "диетических" колбас из мяса птицы (курица, индейка, утка). Упаковка: пакет 50 г. |
91 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Натуральная фасованная оболочка – бараньи черева (кишки бараньи) используется для приготовления сосисек, охотничьих колбас. Хорошо очищена и просолена, состоит из отрезков. Калибр 24-26мм, длина 85м. Категория А. |
3 050 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало ГОСТ ФС №4 Мускат – это комплексная пищевая добавка предназначена для использования при изготовлении вареных колбасных изделий в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок. Упаковка: пакет 50 г. |
132 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Фенхель – растение, известное тысячи лет. Людям всегда нравился его теплый, яркий, солнечный аромат и вкус. Упаковка: пакет 50 г. |
79 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь специй подойдет для любых блюд кулинарии, которые нужно украсить крупной фракцией пряностей и создать яркий запоминающийся аромат и вкус. Упаковка: пакет 50 г. |
103 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Данная смесь была разработана для получения вкуса Немецких колбасок, а конкретно Нюрнбергских колбасок-гриль. Упаковка: пакет 50 г. |
156 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур вяленых колбас быстрой ферментации, колбасок-кнутов, фуэтов, митвурстов. Упаковка: пакет 50 г. |
142 руб./шт.
-
+
В корзину
|
|
Акция 
Быстрый просмотр
|
|
Цена продажи
200 руб./шт.
Старая цена
260 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Душистый перец молотый с давних времен активно используется в кулинарии и консервировании мяса, рыбы и овощей. |
795 руб./кг
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Эта смесь приправ составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Милано. Упаковка: пакет 50 г. |
125 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Смесь приправ для Шпикачек, мясных хлебов, вареных колбас. Упаковка: пакет 50 г. |
92 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Пузыри свиные мокросоленые 20-25 см подходят для приготовления таких колбас как Любительская, Докторская, зельцы, Мортаделла, рубленых колбас. |
225 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Корица считается настоящим природным сокровищем. Эта специя часто используется в кондитерских изделиях и различных кулинарных блюдах. Помимо изысканного аромата и невероятного вкуса, она имеет ряд полезных свойств, о которых следует знать. Она богата витаминами и полезными элементами. Пряность известна также своим антиоксидантным действием, которое активно используется в косметологии. Упаковка: пакет 50г |
83 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало В составе смеси приправ "для Белых мюнхенских колбасок": пряные травы, перцы, лимон, орех мускатный, кардамон, чеснок. Эта смесь приправ предназначена для придания вкуса и аромата при производстве "Мюнхенских колбасок" и рубленых полуфабрикатов. Упаковка: пакет 50 г. |
86 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Мало Душистый перец – наверное, самая "богатая" по вкусам пряность. Упаковка: пакет 1 кг |
1 420 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц колбасный вертикальный Vanessa Y-2002C вместимостью 1.25 кг мясного фарша (2.5 lbs). |
4 495 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Электрическая мясорубка "Ротор-Экстра-Р" предназначена для изготовления фарша из мяса, рыбы, грибов, нарезки овощей и фруктов, профилирования песочного и пельменного теста. |
4 200 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Насадка на мясорубку подходит для набивки колбасок с диаметром (калибром) оболочки от 16 мм и выше. |
180 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц Hakka SH-5 применяется для набивки колбасных оболочек фаршем любой консистенции для производства сырокопченых и вареных колбас, сосисок и купат. |
18 900 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Универсальная насадка "Стандарт" для мясорубок подходит как для ручной набивки, так и для механического способа набивки на мясорубках. Оптимальна для диаметра колбасной оболочки от 28 мм и выше. |
165 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц-инъектор для посола мяса 30 мл. |
475 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии |
6 500 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Фосфат пищевой используется при производстве всех видов мясных продуктов в качестве эмульгатора, комплексообразователя, регулятора кислотности. Упаковка: пакет 1 кг. |
1 475 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц колбасный вертикальный Browin вместимостью 3 кг мясного фарша. Прекрасно подходит для домашнего изготовления колбасы. В комплекте 4 насадки. |
6 150 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Ручной шприц для колбас HAKKA SV-5 применяется для набивки колбасных оболочек фаршем грубой консистенции при производстве сырокопченых колбас. Прост и удобен в обслуживании и чистке, надежен и долговечен. |
15 950 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Шприц колбасный вертикальный Vanessa KY-2005C вместимостью 2.5 кг мясного фарша (5 lbs). Прекрасно подходит для домашнего изготовления колбасы. В комплект входят 4 пластиковые насадки длиной 15 см и разных диаметров - 15, 19, 22 и 25 мм, подходящие под основные виды натуральной колбасной оболочки. |
6 450 руб./шт.
-
+
В корзину
|
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске