Полимерная оболочка МЕМБРИН прямая универсальная 80мм, 2м
Оболочка МЕМБРИН – новая оболочка в России, относится к разряду "умных" оболочек. В упаковке 2 метра. Калибр: 80мм. Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.
Подробнее
175 руб./шт.
Мало
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Оболочка МЕМБРИН – новая оболочка в России, относится к разряду "умных" оболочек.
В чем особенности этой оболочки?
Специальный полимер, который пропускает водяной пар и дым внутрь и не выпускает обратно. Другими словами оболочка МЕМБРИН универсальная для всех видов колбас с различными способами доведения до готовности изделия.
В МЕМБРИНе можно вялить колбасы без специальной климатической камеры, в МЕМБРИНе можно колбасы
и коптить,
и варить, и сушить.
МЕМБРИН отлично чистится с колбасного батона, оставляя глянцевую красивую поверхность (при соблюдении рекомендуемых режимов термообработки, особенно правильно проведенный этап ОБСУШКА).
МЕМБРИН не имеет натуральных компонентов животного происхождения и подходит всем религиозным конфессиям.
МЕМБРИН практически не портится при хранении (при соблюдении рекомендуемых условий хранения).
Все виды колбас, кроме жареных колбасок и купат, готовятся при температуре не выше 80 град. При температурах не выше 100 град. полимер, из которого сделана оболочка абсолютно безопасен, не выделяет вредных веществ.
Эта оболочка невероятно тонкая и прозрачная, практически не видна на колбасном батоне.
Структурная колбаса в оболочке МЕМБРИН выглядит очень аппетитно и привлекательно.
Внимание! Оболочка не съедобна. И ее нельзя прокалывать. Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой воде.
Характеристики
Вид оболочки: мембранная полимерная оболочка
Материал: полимерная мембранная пленка
Количество в упаковке: 2 метра
Калибр оболочки: 80 мм
Фаршеемкость:в 1 метре оболочки помещается 4,02...4,97 кг фарша.
Цвет: бесцветная
Виды колбас: вареные колбасы, сервелаты, полукопченые и сыровяленые колбасы
Способ приготовления: варка, копчение, вяление
Температурный режим приготовления: не выше 80 град.
Подготовка к набивке: НЕ ЗАМАЧИВАТЬ! Оболочка готова к набивке.
Условия и сроки хранения: хранить при t = 15…25 град. и отн.влажности 65…75% - 36 мес.
В чем особенности этой оболочки?
Специальный полимер, который пропускает водяной пар и дым внутрь и не выпускает обратно. Другими словами оболочка МЕМБРИН универсальная для всех видов колбас с различными способами доведения до готовности изделия.
В МЕМБРИНе можно вялить колбасы без специальной климатической камеры, в МЕМБРИНе можно колбасы
и коптить,
и варить, и сушить.
МЕМБРИН отлично чистится с колбасного батона, оставляя глянцевую красивую поверхность (при соблюдении рекомендуемых режимов термообработки, особенно правильно проведенный этап ОБСУШКА).
МЕМБРИН не имеет натуральных компонентов животного происхождения и подходит всем религиозным конфессиям.
МЕМБРИН практически не портится при хранении (при соблюдении рекомендуемых условий хранения).
Все виды колбас, кроме жареных колбасок и купат, готовятся при температуре не выше 80 град. При температурах не выше 100 град. полимер, из которого сделана оболочка абсолютно безопасен, не выделяет вредных веществ.
Эта оболочка невероятно тонкая и прозрачная, практически не видна на колбасном батоне.
Структурная колбаса в оболочке МЕМБРИН выглядит очень аппетитно и привлекательно.
Внимание! Оболочка не съедобна. И ее нельзя прокалывать. Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой воде.
Характеристики
Вид оболочки: мембранная полимерная оболочка
Материал: полимерная мембранная пленка
Количество в упаковке: 2 метра
Калибр оболочки: 80 мм
Фаршеемкость:в 1 метре оболочки помещается 4,02...4,97 кг фарша.
Цвет: бесцветная
Виды колбас: вареные колбасы, сервелаты, полукопченые и сыровяленые колбасы
Способ приготовления: варка, копчение, вяление
Температурный режим приготовления: не выше 80 град.
Подготовка к набивке: НЕ ЗАМАЧИВАТЬ! Оболочка готова к набивке.
Условия и сроки хранения: хранить при t = 15…25 град. и отн.влажности 65…75% - 36 мес.
Дополнительно
Страна
|
Россия |
Производитель
|
ИП Агапкин П.А. |
? Срок годности от даты производства
Срок годности
|
3 года |
CODE
|
991036 |
Отзывы
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
Задать вопрос
Наличие
Наличие
Доставка
Самовывоз
- г Иркутск, ул Декабрьских Событий, д 78И (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб-Вс: 10.00-18.00)
- г Иркутск, ул Трактовая, д 14/4, пав 65 (Пн-Пт: 10.00-19.00, Сб: 10.00-18.00)
г. Иркутск
Снижен порог бесплатной доставки.
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 500 руб. доставка бесплатная.
Иркутский р-он (10 км от границы г. Иркутск), г. Шелехов
Доставка осуществляется курьером Пн-Сб с 10:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
г. Ангарск
Доставка осуществляется курьером Вт, Чт, Сб с 14:00 до 19:00.Стоимость доставки 200 руб.1 Для заказов стоимостью более 2000 руб. доставка бесплатная.
1Подъем заказа свыше 20 кг в квартиру оплачивается отдельно - 50 руб. за этаж.
Иркутская обл. и РФ
- Почта России с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- DPD или СДЭК с наложенным платежом или по предварительной оплате.
- Транспортная компания (Энергия, Деловые Линии, ПЭК и пр.) только по предварительной оплате.
- параметров заказа (вес, габаритные размеры);
- выбранной службы доставки;
- дополнительных опций (например, при отправке стеклянных бутылок требуется дополнительная упаковка).
Автоматический расчет доставки на сайте работает в тестовом режиме и может быть скорректирован менеджером после оформления заказа. Точную стоимость доставки всегда можно уточнить у менеджеров магазина.
Доставка заказа до отделения Почты России или до терминала транспортной компании в Иркутске бесплатная.
Обращаем Ваше внимание что при отправке курьерскими службами хрупких изделий, мы не можем гарантировать их целостность при получении. С нашей стороны мы сделаем все возможное для качественной упаковки товара, однако обеспечить сохранность мы можем только при отправке ТК и заказе жесткой упаковки.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
29 декабря 2023
Режим работы магазинов в новогодние праздники
28 апреля 2022
Новый магазин в ТЦ «Версаль»
5 апреля 2020
Самовывоз вновь доступен в Иркутске