Крышка 28 мм с фитингом Ball Lock ПЛАСТИКОВАЯ

Крышки для карбонизации оборудованы фитингом Ball Lock. По сути это такие же фитинги, как на кегах, только устанавливаются по-другому — вкручиваются как крышки от пластиковых бутылок.

Крышки для карбонизации оборудованы фитингом Ball Lock. По сути это такие же фитинги, как на кегах, только устанавливаются по-другому — вкручиваются как крышки от пластиковых бутылок.

С помощью этих крышек и специального поплавка с шлангом ферментер FermZilla превращается в Юнитанк — ферментер, в котором пиво не только сбраживается, но и карбонизируется. Закарбонизированное пиво можно подавать в бокал.

Итак, функции крышек карбонизации:

Подача газа из баллона CO2 в емкость. Это необходимо для карбонизации пива и перелива пива под давлением.
Для забора жидкости из емкости.
Принцип работы как на кегах. Потребуется докупить коннекторы Ball Lock (см. вкладку дополнительные товары) с соединением под шланг или с резьбой.

Кроме того:

На крышку карбонизации устанавливается шпунт-аппарат и проводится сбраживание под давлением.
К крышке карбонизации с помощью шланга подсоединяется кег.
Сухое охмеление без риска окисления. Внося хмель с помощью емкости для осадка, вместе с хмелем в ферментер мы запускаем и кислород. С помощью крышки карбонизации из емкости можно вытеснить кислород, пустив через крышку карбонизации углекислый газ. Емкость для осадка оборудована двумя портами по бокам, которые по умолчанию закрыты заглушками. Если при внесении хмеля с одной стороны к емкости для осадка присоединить крышку карбонизации, а с другой стороны ослабить заглушку, то весь кислород можно вытеснить, пустив через емкость углекислый газ.
Крышку можно вкрутить практически на любую бутылку. Карбонизируйте пиво малыми порциями максимально быстро.