Винофлок

Винофлок – готовая к употреблению смесь двух природных компонентов: полимера и наночастиц бентонита. Винофлок позволит быстро осветлить вино или брагу, а также очистить от посторонних запахов и вкусов дистиллят.

• Консистенция: густая желеобразная.
• Фасовка: в пластиковой ёмкости объёмом 10 мл.
• Влияние на организм: безвреден.
• Срок хранения 5 лет.
• Условия хранения - при комнатной температуре 0-25°С.
• При размораживании сохраняет свои свойства.

1. Быстро осветлить вино или брагу;
2. Очистить от посторонних запахов и вкусов дистиллят;
3. Осадить за одно применение все радионуклиды, тяжёлые металлы, пестициды, белки, альдегиды и останки дрожжей на дно посуды;
4. Сформировать сбалансированный, без излишней терпкости, вкусоароматический профиль алкоголя;
5. Сохранить вкус, аромат и прозрачность спирто-содержащей жидкости.

Винофлок используется в:

В самогоноварении - осветляет брагу и позволяет избежать хвостовых фракций, дополнительной очистки дистиллята после второго перегона. Помогает в исправлении крепких (не более 50%) дистиллятов.

В винокурении - выводит радионуклиды, пестициды, вредные альдегиды и серу из зерновых и фруктовых браг. Позволяет обойтись без медного оборудования при перегоне.

В домашнем пивоварении - помогает избавится от дрожжевого осадка без необходимости вторичного брожения.

В виноделии - оклеенное вино станет блестящим (прозрачным), мягким и бархатным освободившись от бражного (дрожжевого) привкуса. Приобретёт выразительный вкус и аромат исходного сырья.

Чёткой инструкции по сути нет и быть не может. Винофлок с каждым продуктом работает по разному и дать чёткую инструкцию не возможно. Именно поэтому, мы проводили тест на разных брагах. Не всё зависит от “прямоты рук” винокура, во многом это связано, с терпением и кропотливостью, расчётом. Винофлок не чудо - это препарат, которым нужно пользоваться с умом и расчетом, он создан для тех кто любит экспериментировать. Тем же кто хочет просто закапать...- чуда не будет.

При применении препарата «Винофлок», потерь в осадке будет 1,5-2%, скорость оклейки будет быстрее, а растворенные примеси уйдут полимеризуясь в осадке.

После “отдыха” напитка 2-3 недели, вы ощутите замечательный продукт. Вино свободное от излишних альдегидов, сивушных масел и эфиров. После употребления оклеенного винофлоком вина, вы ощутите, без похмельное, легкое состояние.