Индукционная плита iPlate 3500 NORA

Индукционная плита iPlate 3500 NORA адаптирована для cамогоноварения и копчения. Идеально подходит для баков любых объемов, т.к. точность настройки работы на малой мощности позволяет комфортно пользоваться баками маленького объема, а серьезный запас мощности, в свою очередь, даёт возможность использовать не только маленькие но и большие баки, объемом до 100 литров.

Электронный таймер отключения плиты, с временным диапазоном от 01:00 до 23:59 позволяет не только комфортно разогревать холодные блюда, но и готовить блюда длительного приготовления, требующие периодического контроля температуры, такие как холодец или ХАШ и т.д.

Широкий диапазон настроек мощности от 200 Вт до 3500 Вт так же позволяет комфортно не только готовить блюда, требующие малой мощности, но и работать с ней в режиме поддержания нужной температуры, тех или иных ингредиентов, например, кондитерских - бисквиты или тесто.

27 режимов мощности с шагом 100 Вт (200-2100) и с шагом 200 Вт (2100-3500). Все аналогичные плиты, как правило встречаются с шагом мощности - 400 Вт. С таким шагом мощности вы часто будете сталкиваться с ситуациями, когда мощности на предыдущем шаге вам не хватает, а на последующем шаге уже много.

Усиленный корпус выдерживает нагрузку до 100 кг. Такой запас прочности открывает вам возможность использования на ней "вакуумных автоклавов , большого объема, которые используются для приготовления тушёнки или консервов в домашних условиях. Например, средний объем такого бака составляет 45 литров (в такой бак устанавливается 12 литровых банок). Данный процесс, так же как и самогоноварение, требует точной настройки давления и температуры в баке, но с таким количеством шагов мощности можно выставить температуру с точностью до 1 градуса.

Корпус плиты изготовлен таким образом, что при размещении посуды большого объема, опорную функцию ребер жесткости принимают на себя края корпуса, и исключает возможность разбить или выдавить весом стекло-керамическую варочную поверхность.

Характеристики

• Максимальная мощность - 3500 Вт
• Таймер отключения - от 01:00 до 23:59 ( 24 часа )
• Диапазон регулировки мощности: от 200 до 2100 Вт с шагом 100 Вт (импульсный режим), от 2100 до 3500 с шагом 200 Вт (постоянный нагрев)
• Управление - сенсорное
• Дисплей - 4-х разрядный LED (цвет синий)
• Корпус - нержавеющая сталь AISI 201
• Допустимая распределенная нагрузка - 100 кг.
• Диаметр индукционной катушки - 235 мм
• Защита от детей / блокировка - ЕСТЬ