Выбираем самогонный аппарат

Все самогонные аппараты работают по одному принципу. Какой самогонный аппарат купить, если цены отличаются в разы? При выборе самогонного аппарата мы рекомендуем обращать внимание на 5 факторов:

 Тип охлаждения

Дистиллятор с “проточным” типом охлаждения лучше использовать, когда есть возможность подключить аппарат       к водопроводу или проточной воде. К таким аппаратам относятся Добрый Жар «Люкс» или Добровар «Катюша».       Если водопровода нет, то советуем обратить внимание на     модели с баком для охлаждения - Добрый Жар «Дачный».

Объем перегонного куба

От объема перегонного куба зависит количество алкоголя, которое вы получите. Не рекомендуется заполнять перегонный куб более чем на ¾ его объема. Если пена и брызги попадут в сухопарник или холодильник, процесс перегонки будет сильно затруднен. Например, для перегонки 9 литров браги вам потребуется куб объемом 12 литров. А если вы поставили большую 38-литровую флягу браги, то вам придется сделать 4 первых перегонки и 2-4 вторых. Эту проблему легко решить - нужно увеличить объем перегонного куба. Для перегонки больших объемов советуем обратить внимание на Добрый Жар «Домашний».

Нагрев

Для нагрева лучше всего использовать индукционную плиту. Однако ее использование предполагает, что дно перегонного куба будет ровным, толстым и изготовлен он будет из подходящего металла. Не все перегонные аппараты обладают такими характеристиками. В нашем магазине мы указываем на совместимость аппарата с индукционными плитами в его описании.Вместо индукционной плиты можно использовать газовую или обычную плиту. Самогонные аппараты с ТЭН удобнее в использовании: не нужно ставить тяжелую емкость на плиту, достаточно подключить подогрев от розетки. Однако наличие ТЭНа повышает требования к браге по ее ее очистке. К тому же сгоревшие ТЭНы требуют квалифицированной замены.

Дефлегматор

Дефлегматор (он же сухопарник) не является обязательным элементом самогонного аппарата. Однако он существенно повышает качество самогона. Дело в том, что кроме этилового спирта в браге содержатся различные примеси - “сивушные масла”. Дефлегматор очищает самогон в процессе перегонки. Практически все классические самогонные аппараты нашего магазина имеют сухопарник. У некоторых моделей он выглядит как дополнительный бачок перед холодильником. Иногда сухопарники для удобства оснащаются пробкой или краником для слива вредных примесей.

Горловина

Аппараты с широкой горловиной удобнее при заливке в них браги и чистке. Если для крепления крышки используется резьбовое соединение, то оно может потребовать дополнительной герметизации. В случае с креплением крышки на “барашках” обычно производителем используется силиконовая прокладка - такое решение более удобно в эксплуатации. Если вам нужен аппарат с широкой горловиной, возьмите на заметку самогонные аппараты "Добрый Жар" или "Добровар".